Folge 571 – #healthy shot – Die unglaubliche Wirkung von Knoblauch!
Knoblauch ist unglaublich gesund. Regelmäßig verzehrt, wirkt er nicht nur blutverdünnend und blutdrucksenkend und beugt damit altersbedingten Gefäßveränderungen vor. Knoblauch unterstützt auch das Immunsystem durch den Stoff Allicin, der Viren und Bakterien bekämpft. Durch das Schälen, Schneiden oder Hacken werden die Pflanzenzellen aufgebrochen, und es entsteht durch Oxidation und den Abbau von Alliin [...]