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Warum sind Obst und Gemüse so gesund? Welche Bedeutung hat es für unseren Körper? Dunkelgrünes Blattgemüse z.B. stärkt das Immunsystem, faseriges Gemüse trägt zu einer guten Verdauungsleistung bei. Frisches Obst und Gemüse enthält viel Wasser, Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Vitalstoffe, die unser Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Vielleicht legst Du mal eine grüne Woche ein und machst Dir – ganz bewusst – eine Liste mit ausschließlich grünen Nahrungsmitteln? Wenn Du Kinder hast, die nicht so gerne Gemüse essen, kannst Du ihnen mit Rohkost ein Gemüse Gesicht zaubern oder ihnen – immer mal wieder – Knabbergemüse als Snack schmackhaft machen.
Diese und andere praxisbewährte Tipps bekommst Du in diesem Podcast, wie Du das „Superfood“ in Deinen Alltag integrierst und dadurch gesund und vital bleibst/wirst. Ob der Smoothie am Morgen, der Blumenkohlreis zu Mittag oder leckeres Saatenbrot mit Karotten am Abend: Es gibt unglaublich viele Variationen, die nicht viel Zeit kosten und dafür sorgen, gesund, vital und fit zu bleiben.

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